聚合 重构 革新 川酒集团打造原酒产业升级样本

在中国白酒产业(chǎnyè)的(de)版图上，四川盆地始终占据着举足轻重的地位。这片沃土，不仅孕育了川酒“六朵金花”，更成长起(qǐ)一家致力于(zhìlìyú)发展原酒产业的企业——川酒集团。这家成立仅七年的酒业集团，以令人惊叹的发展速度聚合起四川省内外的优质(yōuzhì)产能，打造出年产能超60万吨、储存能力达100万吨的原酒规模(guīmó)，成为中国白酒产业高质量发展的重要推动力量。

聚合产区(chǎnqū)资源构筑原酒矩阵

川酒集团的诞生，肩负着“整合(zhěnghé)酒企，壮大川酒”的使命。面对四川原酒产业分散化的困局，川酒集团通过首创“产业整合+资本运作”模式，以泸州、宜宾、成都三大核心(héxīn)产区为支点，打造“中国原酒梦工厂”，并整合起覆盖泸县、古蔺、翠屏、邛崃(qiónglái)等重点白酒生产县的生产集群，将全省80%以上的优质原酒产能纳入统一管理体系。在赤水河畔(pàn)的川酱基地(jīdì)，30年(nián)以上的老窖池持续释放陈香；在宜宾翠屏山基地，一杯叙府酒，酿就半部酒都史；在邛崃宜府春基地，流传千年的“非遗”绝技，成就惊艳(jīngyàn)世界的浓香“邛酒(qióngjiǔ)”；在成都白酒创新营销体验(tǐyàn)中心，全国(quánguó)原酒生产数据转化为数据模型，可实时跟踪监控。

这种跨(kuà)产区的产能布局不仅形成了(le)梯度互补(hùbǔ)的供应体系，更构建起涵盖浓香、酱香、清香三大主流香型，延伸至兼香、米香、凤香等特色品类的全品类矩阵。

打造产业共同体重塑原酒(yuánjiǔ)生态

面对(miànduì)原酒企(jiǔqǐ)业(qǐyè)“小、散、乱”的现实(xiànshí)，川酒集团(jítuán)打造“川酒原酒联盟”，将分散的中小酒企纳入统一的质量、品牌、技术体系。联盟成员不仅共享川酒集团检验中心、研发平台、专家团队等基础设施，更能通过集团搭建的B2B交易平台实现(shíxiàn)精准供需匹配。这种抱团发展的共同体模式，使川内众多中小酒企的产能利用率及利润实现“量”的飞跃。

这种生态化转型不仅显著(xiǎnzhù)提高了生产效率，更深刻重构了产业链(chǎnyèliàn)价值体系。它打破了传统产业链中各环节相对孤立的局面，加强了企业之间的协同合作，实现了资源的优化配置和产业链的协同发展(fāzhǎn)。从原料种收、原酒(yuánjiǔ)生产、产品研发，到市场(shìchǎng)销售、品牌建设等(děng)各个环节，都形成了紧密相连的价值网络，使整个原酒产业的价值得到了重新定义和提升，为川酒原酒行业的转型发展提供了新的路径。

科技赋能传统 极致(jízhì)原酒品质

在(zài)川酒集团中国白酒创新营销体验中心的原酒现货中心，液晶屏上跳动的数据流实时监控(jiānkòng)着基地的生产情况。这个由川酒集团自主研发的“原酒一张图”物联网系统，通过引入5G物联网、AI人工智能等技术(jìshù)，打通(dǎtōng)川酒集团及其联盟酒企的生产、销售、质量管理等多个环节，实现了(le)原酒生产的数字化监管。

这些基地所生产出来的原酒，最终会呈现在(zài)川酒集团中国白酒创新营销中心的“中国原酒DNA数据库”里(lǐ)，共同构成这个(zhègè)覆盖12大香型、超(chāo)万个酒体信息数据样本的酒体库。在这里，以往有些“摸不着”的白酒尝评指标变成了可量化的数据，也使(shǐ)一瓶好酒可以拥有自己的“芯片”。

“中国(zhōngguó)白酒芯片”背后的支撑(zhīchēng)，除了川酒集团的原酒资源的“量”，还有其(qí)打造的川酒研究院(yánjiūyuàn)带来的“质”。在川酒研究院成都实验室里，气相色谱仪、气质联用仪、高效液相色谱仪等高精密仪器气相色谱仪每天对上千个(qiāngè)样本进行微量成分分析，确保每批原酒都能符合严苛的出厂指标。这个实验室还拥有CMA（中国计量认证）资质，这是全川唯一一家获得该资质的酒企实验室，可为酒类企业提供酒类产品、粮食、曲药等78项指标的检测技术服务(fúwù)及产品质量(chǎnpǐnzhìliàng)评价。

从产能聚合到生态重构，从技艺传承到数智革新(géxīn)，川酒集团用(yòng)七年时间书写了中国原酒产业的(de)升级样本。当行业的目光聚焦在终端品牌厮杀时，这家酒企选择沉潜于产业根基的锻造，用“中国原酒梦工厂”的蓝图证明：真正决定行业高度的，不仅是台前的璀璨，更是幕后(mùhòu)的深耕。在白酒产业迈向(xiàng)高质量(gāozhìliàng)发展的新征程中，川酒集团正以原酒为支点，致力构建起兼具传统酿造底蕴与现代产业逻辑的白酒产业生态圈，推动川酒从规模扩张(kuòzhāng)向价值创造战略转型。